Группа изобретений относится к сельскому хозяйству, в частности к пчеловодству, и может быть использовано преимущественно в технологии получения перги. Способ скарификации перговых сотов включает обсушку пчелами перговых сотов от меда для устранения липкостных свойств перги. Нарушение целостности восковых ячеек и зазора между гранулами перги и стенками восковых ячеек осуществляют путем воздействия дугообразных пластин в горизонтальных направлениях на неподвижно установленные в скарификаторе в вертикальном положении перговые соты во время их сушки путем установки скарификатора в корпус устройства для сушки перговых сотов. Устройство для скарификации перговых сотов содержит раму, перговые соты, установленные неподвижно в вертикальном положении. Рама скарификатора снабжена натяжными винтами, которые фиксируются гайками. На натяжных винтах закреплены и зафиксированы гайками подвижные плиты, выполненные из фанеры, поверхности которой снабжены алюминиевыми листами. На обеих поверхностях подвижных плит закреплены дугообразные пластины, выполненные из листового алюминия. При этом перговые соты установлены в вертикальном положении неподвижно между дугообразными пластинами и зафиксированы направляющими, которые закреплены на раме. Скарификатор установлен в корпус сушилки перговых сотов на перфорированное основание. Технический результат заключается в улучшении технологического процесса нарушения целостности восковых стенок ячеек, а также качественном улучшении скарификации перговых сотов, сокращении времени сушки и уменьшении затрат энергии не нее. 2 н.п. ф-лы, 6 ил.
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к пчеловодству, и может быть использовано преимущественно в технологии получения перги.
Перга - это свежая цветочная пыльца растений в виде обножки, собранная пчелами, переработанная, уложенная и законсервированная в ячейках сотов и залитая медом. В результате ферментативных реакций и молочно-кислого брожения, происходящих в анаэробных условиях, смесь становится легкоусвояемой для пчел, консервируется, что обеспечивает ее длительное хранение. Она является незаменимым белковым кормом для личинок и взрослых пчел. Пчелы используют ее для выкармливания расплода.
Заготовку перги осуществляют непосредственно в перговых сотах и отдельно от восковой основы сота.
Задачей изобретения является улучшение технологического процесса сушки, скарификации перговых сотов и создание устройства для скарификации перговых сотов.
Технический решение заключается в том, что улучшение технологического процесса осуществляется путем одновременной сушки и скарификации перговых сотов, а скарификация перговых сотов осуществляется устройством, которое обеспечивает нарушение целостности восковых ячеек и зазора между гранулами перги и стенками восковых ячеек.
Техническое решение достигается тем, что способ скарификации перговых сотов включающий обсушку пчелами перговых сотов от меда для устранения липкостных свойств перги, а нарушение целостности восковых ячеек и зазора между гранулами перги и стенками восковых ячеек осуществляют путем воздействия дугообразных пластин в горизонтальных направлениях на неподвижно установленные в скарификаторе в вертикальном положении перговые соты во время сушки перговых сотов путем установки скарификатора в корпус устройства для сушки перговых сотов.
Техническое решение достигается тем, что устройство для скарификации перговых сотов, содержащее раму, перговые соты, установленные неподвижно в вертикальном положении, а рама скарификатора снабжена натяжными винтами, которые фиксируются гайками, на натяжных винтах закреплены и зафиксированы гайками подвижные плиты, выполненные из фанеры, поверхности которой снабжены алюминиевыми листами, на обеих поверхностях которых закреплены дугообразные пластины, выполненные из листового алюминия, причем перговые соты, установленные в вертикальном положении неподвижно между дугообразными пластинами, зафиксированы направляющими, которые закреплены на раме, скарификатор устанавливается в корпус сушилки перговых сотов на перфорированное основание.
Сопоставительный анализ с прототипом показывает, что заявляемый способ скарификации перговых сотов соответствует критерию «новизна», так как имеет отличия от прототипа.
1. Скарификатор перговых сотов устанавливается в корпус установки для сушки перговых сотов.
2. Нарушение целостности восковых ячеек и образование зазора между гранулами перги и стенками восковых ячеек осуществляется во время сушки перговых сотов.
3. Скарификация перговых сотов, то есть нарушение целостности восковых стенок ячеек и образование зазора между гранулами перги и стенками восковых ячеек осуществляется путем воздействия дугообразных пластин в горизонтальных направлениях на вертикально неподвижно установленные перговые соты.
Для улучшения технологического процесса сушки перговых сотов скарификатор перговых сотов устанавливается в корпус установки для сушки перговых сотов. Скарификация перговых сотов с двух сторон, то есть нарушение целостности восковых ячеек, стенок и крышечек восковых ячеек, а также образование зазора между гранулами перги и восковыми стенками ячеек перговых сотов осуществляется во время сушки перговых сотов.
Технологический процесс скарификации и сушки перговых сотов осуществляется в одном агрегате.
Для улучшения технологического процесса нарушение целостности восковых ячеек и образование зазора между гранулами перги и стенками восковых ячеек осуществляется во время сушки перговых сотов.
Для улучшения технологического процесса скарификации перговых сотов, нарушение целостности восковых стенок ячеек и образование зазора между гранулами перги и стенками восковых ячеек осуществляется путем воздействия дугообразных пластин в горизонтальных направлениях на вертикально-установленные перговые соты. При этом возможно регулируемое изменение целостности восковых стенок ячеек и зазора между стенками восковых ячеек и гранул перги.
Выявленные признаки технического решения заявляемого способа скарификации перговых сотов позволяют сделать вывод о соответствии технического решения критерию «существенные отличия».
Сопоставительный анализ с прототипом показывает, что заявляемое устройство для скарификации перговых сотов соответствует критерию «новизна», так как имеет отличия от прототипа.
1. Скарификатор выполнен в виде рамы, снабженной натяжными винтами.
2. Натяжные винты снабжены гайками.
3. На натяжных винтах закреплены подвижные плиты.
4. Подвижные плиты фиксируются гайками.
5. Подвижные плиты выполнены из многослойной фанеры.
6. Подвижные фанерные плиты снабжены алюминиевыми листами.
7. На подвижных плитах, поверхности которых снабжены алюминиевыми листами, с обеих поверхностей закреплены дугообразные пластины.
8. Дугообразные пластины выполнены из листового алюминия.
9. На раме между дугообразных пластин, закрепленных на подвижных плитах, установлены неподвижно в вертикальном положении перговые соты.
10. Для установки в скарификаторе перговых сотов в неподвижном положении в горизонтальном положении перговые соты зафиксированы направляющими.
11. Направляющие вертикальные и горизонтальные неподвижно закреплены на раме скарификатора.
Для совершенствования технологического процесса сушки и скарификации перговых сотов путем нарушения целостности восковых стенок ячеек и образования зазора между стенками восковых ячеек и гранул перги скарификатор выполнен как отдельный агрегат, который устанавливается в корпус установки для сушки перговых сотов. Сушка перговых сотов происходит одновременно со скарификацией перговых сотов.
Для этого скарификатор перговых сотов выполнен в виде рамы с натяжными винтами, на которых закреплены подвижные плиты. Подвижные плиты могут быть выполнены из многослойной фанеры. Поэтому подвижные плиты снабжены алюминиевыми листами.
Для воздействия на перговые соты с целью нарушения целостности восковых стенок ячеек и зазора между стенками восковых ячеек и гранул перги на подвижных плитах, снабженных алюминиевыми листами, с обеих сторон закреплены дугообразные алюминиевые пластины.
При воздействии дугообразных алюминиевых пластин в горизонтальных положениях на перговые соты возможна скарификация перговых сотов.
Для нарушения целостности стенок восковых ячеек в скарификаторе между дугообразных алюминиевых пластин, закрепленных на подвижных плитах, установлены неподвижно в вертикальном положении перговые соты.
Перговые соты в неподвижном положении зафиксированы направляющими. При этом возможно воздействие на перговые соты дугообразных пластин закрепленных на подвижных плитах.
Выявленные признаки технического решения заявляемого способа скарификации перговых сотов позволяют сделать вывод о соответствии технического решения критерию «существенные отличия».
Способ скарификации и устройство для его осуществления поясняется чертежным материалом.
На фиг. 1 представлен скарификатор перговых сотов, вид сбоку; на фиг. 2 - скарификатор перговых сотов, вид сверху; на фиг. 3 - разрез А-А-на фиг. 1; на фиг. 4 - положение подвижных плит с дугообразными пластинами при скарификации перговых сотов с одной стороны; на фиг. 5 - положение подвижных плит с дугообразными пластинами при скарификации перговых сотов с другой стороны; на фиг. 6 представлено устройство для скарификации перговых сотов, установленное в установку для сушки перговых сотов.
Устройство для скарификации перговых сотов состоит из рамы 1, которая снабжена четырьмя натяжными винтами 2. Натяжные винты 2 фиксируются к раме 1 гайками 3. На натяжных винтах 2 закреплены подвижные плиты 4. Подвижные плиты 4 фиксируются на натяжных винтах 2 гайками 5. Подвижные плиты 4 выполнены из многослойной фанеры и снабжены алюминиевыми листами 6. На подвижных плитах 4, поверхности которых снабжены алюминиевыми листами 6, с обеих сторон закреплены дугообразные пластины 7 (фиг. 2).
На раме 1 между дугообразных пластин 7, закрепленных на подвижных плитах 4, устанавливаются в вертикальном положении перговые соты 8, предназначенные для скарификации и сушки гранул перги до влажности 13-14%. Перговые соты 8 в скарификаторе должны быть установлены в неподвижном вертикальном положении. Для установки перговых сотов в неподвижном вертикальном положении перговые соты зафиксированы направляющими 9 и 10, закрепленными к раме 1 (фиг. 1, фиг. 3).
Технологический процесс скарификации и сушки перговых сотов осуществляется в одном агрегате.
Заявляемый скарификатор устанавливается на устройство для сушки перговых сотов. (Заявка №2018110703, МПК F26B 9/06. Устройство для сушки перговых сотов, заявл. 26.03.2018), (фиг. 6).
Устройство для сушки перговых сотов состоит из сушильного канала 11 и нагревательной части выполненной в виде термоизоляционного ящика 12, одна из сторон которого выполнена в виде дверки 13. На термоизоляционном ящике 12 закреплено перфорированное основание 14.
Сушильный канал 11 образован из корпуса 15 и съемного кожуха 16. Корпус 15 установлен на перфорированном основании 14, а перфорированное основание на термоизоляционном ящике 12. В термоизоляционном ящике 12 закреплена колосниковая решетка 16, на которой установлена емкость 17 с водой, например фляга. Емкость 17 снабжена крышкой 18. Емкость 17 с водой снабжена электронагревательным элементом 19 и контрольным прибором 20 температуры воды. Емкость 17 снабжена пароотводной трубкой 21. Под колосниковой решеткой 16 установлена газовая плита 22. Ниже колосниковой решетки 16 на боковине термоизоляционного ящика 12 установлена дверка 23. В сушильном канале 11 над корпусом 15 установлен съемный кожух 16 с вытяжной трубой 24. Вытяжная труба 24 снабжена задвижкой 25.
Формула изобретения
1. Способ скарификации перговых сотов, включающий обсушку пчелами перговых сотов от меда для устранения липкостных свойств перги, отличающийся тем, что нарушение целостности восковых ячеек и зазора между гранулами перги и стенками восковых ячеек осуществляют путем воздействия дугообразных пластин в горизонтальных направлениях на неподвижно установленные в скарификаторе в вертикальном положении перговые соты во время сушки перговых сотов путем установки скарификатора в корпус устройства для сушки перговых сотов.
2. Устройство для скарификации перговых сотов, содержащее раму, перговые соты, установленные неподвижно в вертикальном положении, отличающееся тем, что рама скарификатора снабжена натяжными винтами, которые фиксируются гайками, на натяжных винтах закреплены и зафиксированы гайками подвижные плиты, выполненные из фанеры, поверхности которой снабжены алюминиевыми листами, на обеих поверхностях которых закреплены дугообразные пластины, выполненные из листового алюминия, причем перговые соты, установленные в вертикальном положении неподвижно между дугообразными пластинами, зафиксированы направляющими, которые закреплены на раме, скарификатор устанавливается в корпус сушилки перговых сотов на перфорированное основание.