Изобретение относится к промышленному птицеводству, в частности к способу дезинфекции инкубационных яиц птицы и технологического оборудования инкубатория. Способ дезинфекции инкубационных яиц птицы и технологического оборудования инкубатория включает обработку поверхности инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория 0,05-0,1%-ным водным раствором препарата, в качестве которого содержит триметилоктадецил аммония бромид, глутаровый альдегид и алкилбензилдиметил аммония хлорид. Инкубационные яйца обрабатывают препаратом за 2-3 часа до закладки их на инкубацию, с образованием полимерной защитной пленки размером 0,3-0,5 нм, при этом водный раствор препарата используют при температуре 18-20°С при следующем соотношении компонентов, масс.%: глутаровый альдегид 10-13, алкилбензилдиметил аммония хлорид 20-30, триметилоктадецил аммония бромид 1-3 и вода – остальное. Предлагаемый способ дезинфекции инкубационных яиц птицы и технологического оборудования инкубатория обеспечивает эффективную защиту в отношении грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов, пролонгированное бактерицидное, вирулицидное и фунгицидное действие в течение всего срока инкубации, обеспечивает повышение вывода и сохранности цыплят, а применяемый в способе препарат не обладает раздражающим, кожно-резорбтивным и аллергическим действием, не токсичен, без острого запаха, не вызывает коррозии металлического оборудования. 1 ил., 1 табл., 3 пр.
Область техники, к которой относится изобретение
Изобретение относится к промышленному птицеводству, в частности к способу дезинфекции инкубационных яиц птицы и технологического оборудования инкубатория, и может быть использовано для профилактики инфекционных болезней птицы.
Уровень техники
Известен способ дезинфекции инкубационных яиц, включающий обработку их водным раствором химических препаратов при 35-40°С, при этом обработку проводят в течение 2-4 мин методом погружения в 1-3%-ный раствор композиции из неорганических солей, содержащий следующие компоненты, мас.%:
Алкилтриметиламмоний хлорид | 0,3-0,6 |
Натрий карбонат | 0,5-0,7 |
Тринатрийфосфат | 0,5-0,7 |
Натрий пирофосфат | 0,4 -0,7 |
Вода | остальное |
(см. а.с. SU № 900830, МПК А 01 К 43/00, опубл. 30.01.1982 г.).
Недостатком данного способа, является неэффективное снижение бактериальной загрязненности яиц.
Известен способ предынкубационной дезинфекции яиц и инкубаторов, препаратом поверхностно - активного действия АТМ, включающий обработку их поверхности солями четырехзамещенного аммония, при этом используют композицию из равных частей уксусно-кислых и бромисто - кислых солей аммония в конечной концентрации раствора 0,2 % которым обрабатывают яйца и инкубаторы за 2 ч до закладки яиц на инкубацию (см. пат. RU № 2099939, МПК A 01 K 43/00, опубл. 27.12. 1997 г.).
Недостатком данного способа является дороговизна получения уксуснокислой соли четырехзамещенного аммония.
Известен способ дезинфекции и стимуляции эмбрионального развития птицы путем обработки яиц, при этом проводят газацию яиц озоном из расчета 343-350 мг/м3, после чего проводят аэрозольную обработку 0.2-0,3 % янтарной кислотой в дозе 1,5 -2 мл/м3 в течение 30-35 мин, затем воздействуют парами парааминобензойной кислоты в инкубационном шкафу в течение 18 дней (см. пат. RU № 2259818, МПК А 61К 9/12,33/00,31/194, 31/19, A 01 K 43/00, опубл. 10.09. 2005 г.).
Недостатком данного способа является длительность дезинфекции.
Известно средство для дезинфекции инкубационных яиц и повышения их выводимости, включающее антимикробные вещества, при этом в комплекс целевых ингредиентов включены макро - и микроэлементы в порошке в соотношении, г: бензоат натрия -20, сорбат калия -20, сукцинаты (II) марганца-0,01, цинка -0,4, железа -0,6, кальция -16,99, натрия -41 и калия -41, а также пропиленгликоль для доведения общего объема раствора до 1000 мл (см. пат. RU № 2671387, МПК A 01 K 41/00, А 23 К 20/00, опубл. 13.06. 2018 г.).
Недостатком данного средства является большое количество использования в комплексе целевых ингредиентов, что значительно удорожает средство.
Известен способ обработки инкубационных яиц парами формальдегида, который предполагает 6-кратную обработку яиц перед инкубацией и в течение инкубации (См. Ветеринарное законодательство т.4, М.. 1988, с. 411-415).
Многократная и неконтролируемая фумигация формальдегидом приводит к патологическим изменениям внутренних органов эмбриона и повышению смертности эмбрионов во второй половине инкубации. Применение паров формальдегида оказывает неблагоприятное воздействие на обслуживающий персонал, у которого он вызывает аллергические реакции, повышает количество респираторных заболеваний и является канцерогеном для людей, животных и птицы.
Наиболее близким по технической сущности и достигаемому положительному эффекту и принятый авторами за прототип является способ санации объектов зоотехнического контроля инкубатория и инкубационных яиц, включающий обработку их поверхности водным раствором препарата на основе четвертичного аммониевого соединения, при этом в качестве водного раствора на основе четвертичного аммониевого соединения используют 0,05 - 0,2% - ный водный раствор композиции из триметилоктадецил аммония бромида - 40%, триметилоктадецил аммония йодида - 40% и триметилоктадецил аммония ацетата - 20%, которым обрабатывают объекты зоотехнического контроля инкубатория и инкубационные яйца за 2-4 ч до закладки яиц на инкубацию (см. пат. RU № 2456556, МПК А 61 L 2/16, A 61L 2/18, A 61 K 33/02, опубл. 20.08.2011 г.).
Недостатками данного способа является длительность процесса дезинфекции, необходимость использования подогретых растворов до определенной температуры, что является риском для здоровья, наличие дополнительных емкостей для купания яиц или лотков с яйцами, которые создают гигиенические неудобства в инкубатории.
Раскрытие изобретения
Задачей предлагаемого изобретения является разработка способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, обладающего повышением вывода и сохранности цыплят путем дезинфекции инкубационных яиц птицы, с помощью антисептического средства, которое является экологически безопасным и дешевым, а также обладающего пролонгированным бактерицидным действием.
Технический результат, который может быть получен с помощью предлагаемого изобретения, сводится к повышению вывода и сохранности цыплят путем дезинфекции инкубационных яиц птицы с помощью экологически безопасного и более дешевого антисептического средства.
Технический результат достигается с помощью способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, включающего обработку их поверхности водным раствором препарата на основе четвертичного аммониевого соединения в качестве которого используют триметилоктадецил аммония бромид 0,05-0,1%-ный водный раствор, которым обрабатывают инкубационные яйца и инкубационные шкафы за 2-3 часа до закладки их на инкубацию, с образованием полимерной защитной пленки, при этом водный раствор препарата дополнительно содержит глутаровый альдегид и алкилбензилдиметил аммония хлорид, а полимерную пленку образуют толщиной 0,3-0,5 нм, при этом водный раствор препарата используют при температуре 18-20°С при следующем соотношении компонентов в масс.%:
глутаровый альдегид | 10-13 |
алкилбензилдиметил аммония хлорид | 20-30 |
четвертичное аммониевое соединение | |
триметилоктадецил аммония бромид | 1-3 |
вода | остальное |
Сущность способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, заключается в следующем.
Проводят обработку поверхности инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, а также лотки, тележки водным раствором препарата, в качестве которого используют водный раствор препарата на основе четвертичного аммониевого соединения, при этом в качестве последнего используют триметилоктадецил аммония бромид 0,05-0,1%-ный водный раствор, которым обрабатывают инкубационные яйца за 2-3 часа до закладки их на инкубацию, с образованием полимерной защитной пленки причем водный раствор препарата дополнительно содержит глутаровый альдегид и алкилбензилдиметил аммония хлорид, а полимерную защитную пленку образуют толиной 0,3-0,5 нм, при этом водный раствор препарата используют при температуре 18-20°С при следующем соотношении компонентов в масс.%:
глутаровый альдегид | 10-13 |
алкилбензилдиметил аммония хлорид | 20-30 |
четвертичное аммониевое соединение | |
триметилоктадецил аммония бромид | 1-3 |
вода | остальное |
Краткое описание чертежей и иных материалов
На фиг. дан способ дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, результаты вывода инкубационных яиц и бактериологического исследования смывов с поверхности скорлупы яиц и технологического оборудования инкубаторов, таблица.
Осуществление изобретения
Примеры конкретного выполнения способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория.
Дезинфекцию инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория проводят с помощью предлагаемого способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, путем обработки поверхности инкубационных яиц и внутренних стенок инкубационных шкафов технологического оборудования инкубатория, а также лотки, тележки водным раствором препарата, в качестве которого используют водный раствор препарата на основе четвертичного аммониевого соединения, при этом в качестве последнего используют триметилоктадецил аммония бромид 0,05-0,1%-ный водный раствор, которым обрабатывают инкубационные яйца за 2-3 часа до закладки их на инкубацию и внутренние стенки инкубационных шкафов технологического оборудования инкубатория, лотки, тележки, с образованием полимерной защитной пленки, причем водный раствор препарата дополнительно содержит глутаровый альдегид и алкилбензилдиметил аммония хлорид, а полимерную защитную пленку образуют размером 0,1-0,5 нм, водный раствор используют при температуре 18-20°С при следующем соотношении компонентов в масс.%:
глутаровый альдегид | 10-13 |
алкилбензилдиметил аммония хлорид | 20-30 |
четвертичное аммониевое соединение | |
триметилоктадецил аммония бромид | 1-3 |
вода | остальное |
после чего на объектах дезинфекции образуется тонкая полимерная защитная пленка, которую образуют размером 0,1-0,5 нм с возможностью предохранения яиц от проникновения микробов в течение всего периода инкубации, а также обеззараживает поверхность скорлупы яиц от возбудителей эшерихиоза, сальмонеллеза, микоплазмоза, стрептококкоза, псевдомоноза, кандидомикоза и стафилококкоза на весь период инкубации.
Препарат хорошо растворяется в воде, не обладает раздражающим, кожно-резорбтивным и аллергическим действием, не токсичен, без острого запаха, не вызывает коррозии металлического оборудования, обладает пролонгированным бактерицидным, вирулицидным и фунгицидным действием в течение одного месяца, в условиях инкубатория, что выгодно отличает его от других препаратов, не обладающих пролонгированным бактерицидным действием и применяющихся в виде водно-спиртовых растворов.
Препарат обладает выраженным бактерицидным действием в отношении грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов. Установлено его пролонгированное бактерицидное, вирулицидное и фунгицидное действие в течение всего срока инкубации, за счет образования на обрабатываемой поверхности тонкой полимерной пленки, служащей барьером для микрофлоры и оказывающей бактерицидное действие в течение всего периода инкубации яиц.
Пример 1. Для обработки инкубационных яиц птицы было отобрано три партии по 1000 яиц в каждой, которые были уложены в лотки, а затем в тележки.
Первую партию яиц вместе с лотками и тележками обрабатывают однократно влажным способом 0,05%-ным водным раствором препарата при температуре 17°С с образованием полимерной защитной пленки размером 0,3-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: глутаровый альдегид 10%, алкилбензилдиметил аммония хлорид -20% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония бромид- 1%; вода - остальное.
Вторую партию яиц обрабатывают 0,1%-ным раствором препарата при температуре 17°С, с образованием полимерной защитной пленки толщино 0,3-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: глутарового альдегида 10%, алкилбензилдиметил аммония хлорида -20% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония бромид- 1%; вода - остальное (см фиг. 1).
Влажную обработку инкубационных яиц проводят с помощью спрейера. Через час после обработки инкубационные яйца, размещенные в лотки в тележках, помещают в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2%-ным раствором данного препарата.
Третью партию яиц (контроль) шестикратно обрабатывают парами формальдегида: 1-й - через 2 ч после снесения, 2-й - после сортировки яиц в складе. 3-й - после сортировки в инкубатории, 4-й - через 6 ч после начала инкубации, 5-й - перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й - в выводных шкафах. Инкубаторы и технологическое оборудование обрабатывают парами формальдегида.
Бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц проводят до проведения обработки, затем через 3, 12 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу в контроле.
Результат: Проведенный бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц после обработки, через 3, 12 и 18 суток после начала инкубации показал наличие кишечной палочки и сальмонеллы в контроле.
Пример 2. Проводят аналогично примера 1, также для обработки инкубационных яиц птицы было отобрано три партии по 1000 яиц в каждой, которые были уложены в лотки, а затем в тележки, но обработку проводят при следующем соотношении компонентов в мас.%.
Первую партию яиц вместе с лотками и тележками обрабатывают однократно влажным способом 0,05%-ным водным раствором препарата при температуре 18°С, с образованием полимерной защитной пленки размером 0,3-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: глутарового альдегида -11%, алкилбензилдиметил аммония хлорида -22% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония бромид- 2%; вода - остальное (см. фиг. 1).
Вторую партию яиц обрабатывают 0,1%-ным раствором препарата при температуре 18°С, с образованием полимерной защитной пленки размером 0,1-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: перекиси водорода 10%, натрия двууглекислого -10% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония йодид - 40-50%; вода - остальное (см. таблицу, фиг.).
Влажную обработку инкубационных яиц проводят с помощью спрейера. Через два часа после обработки инкубационные яйца, размещенные в лотки в тележках, помещают в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2%-ным раствором данного препарата.
Третью партию яиц (контроль) шестикратно обрабатывают парами формальдегида: 1-й - через 2 ч после снесения, 2-й - после сортировки яиц в складе. 3-й - после сортировки в инкубатории, 4-й - через 6 ч после начала инкубации, 5-й - перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й - в выводных шкафах. Инкубаторы и технологическое оборудование обрабатывают парами формальдегида.
Результат: Проведенный бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц после обработки через 3, 12 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу возбудителей бактериальной инфекции не выделил (см. таблицу 1).
Пример 3. Проводят аналогично примера 1, также для обработки инкубационных яиц птицы было отобрано три партии по 1000. яиц в каждой, которые были уложены в лотки, а затем в тележки, но обработку проводят при следующем соотношении компонентов в мас.%.
Первую партию яиц вместе с лотками и тележками обрабатывают однократно влажным способом 0,05%-ным водным раствором препарата при температуре 19°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,3-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: глутарового альдегида 11%, алкилбензилдиметил аммония хлорида -25% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония бромида- 2%; вода - остальное.
Вторую партию яиц обрабатывают 0,1%-ным раствором препарата при температуре 19°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,3-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: глутарового альдегида 11%, алкилбензилдиметил аммония хлорида -25% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония бромида - 2%; вода - остальное.
Влажную обработку инкубационных яиц проводят с помощью спрейера. Через два с половиной часа после обработки инкубационные яйца, размещенные в лотки в тележках, помещают в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2%-ным раствором данного препарата.
Третью партию яиц (контроль) шестикратно обрабатывают парами формальдегида: 1-й - через 2 ч после снесения, 2-й - после сортировки яиц в складе. 3-й - после сортировки в инкубатории, 4-й - через 6 ч после начала инкубации, 5-й - перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й - в выводных шкафах. Инкубаторы и технологическое оборудование обрабатывают парами формальдегида.
Результат: Проведенный бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц после обработки через 3, 12 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу возбудителей бактериальной инфекции не выделил.
Пример 4. Проводят аналогично примера 1, также для обработки инкубационных яиц птицы было отобрано три партии по 1000 яиц в каждой, которые были уложены в лотки, а затем в тележки, но обработку проводят при следующем соотношении компонентов в мас.%.
Первую партию яиц вместе с лотками и тележками обрабатывают однократно влажным способом 0,05%-ным водным раствором препарата при температуре 20°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,3-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: глутарового альдегида 10 %, алкилбензилдиметил аммония хлорида 20% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония бромида 3%; вода - остальное (см. фиг.1).
Вторую партию яиц обрабатывают 0,1%-ным раствором препарата при температуре 20 °С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,3-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: глутарового альдегида 10 %, алкилбензилдиметил аммония хлорида 20% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония бромида 3%; вода - остальное (см. фиг. 1).
Влажную обработку инкубационных яиц проводят с помощью спрейера. Через три часа после обработки инкубационные яйца, размещенные в лотки в тележках, помещают в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2%-ным раствором данного препарата.
Третью партию яиц (контроль) шестикратно обрабатывают парами формальдегида: 1-й - через 2 ч после снесения, 2-й - после сортировки яиц в складе. 3-й - после сортировки в инкубатории, 4-й - через 6 ч после начала инкубации, 5-й - перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й - в выводных шкафах. Инкубаторы и технологическое оборудование обрабатывают парами формальдегида.
Результат: Проведенный бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц после обработки через 3, 12 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу возбудителей бактериальной инфекции не выделил.
Пример 5. Проводят аналогично примера 1, также для обработки инкубационных яиц птицы было отобрано три партии по 1000 яиц в каждой, которые были уложены в лотки, а затем в тележки, но обработку проводят при следующем соотношении компонентов в мас.%.
Первую партию яиц вместе с лотками и тележками обрабатывают однократно влажным способом 0,05%-ным водным раствором препарата при температуре 22°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,3-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: глутарового альдегида 13 %, алкилбензилдиметил аммония хлорида 30% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония бромида 3%; вода - остальное.
Вторую партию яиц обрабатывают 0,1%-ным раствором препарата при температуре 22°С, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,3-0,5 нм, при следующем соотношении компонентов в масс %: глутарового альдегида 13 %, алкилбензилдиметил аммония хлорида 30% и четвертичного аммониевого соединения триметилоктадецил аммония бромида 3%; вода - остальное.
Влажную обработку инкубационных яиц проводят с помощью спрейера. Через три с половиной часа после обработки инкубационные яйца, размещенные в лотки в тележках, помещают в инкубаторы, предварительно обработанные 0,2%-ным раствором данного препарата.
Третью партию яиц (контроль) шестикратно обрабатывают парами формальдегида: 1-й - через 2 ч после снесения, 2-й - после сортировки яиц в складе. 3-й - после сортировки в инкубатории, 4-й - через 6 ч после начала инкубации, 5-й - перед переносом эмбрионов на вывод, 6-й - в выводных шкафах. Инкубаторы и технологическое оборудование обрабатывают парами формальдегида.
Результат: Проведенный бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц после обработки через 3, 12 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу возбудителей бактериальной инфекции не выделил, но увеличились расходы на проведение способа дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория.
Таким образом, наиболее оптимальными являются примеры 1, 2 и 3, так как бактериологический контроль смывов скорлупы инкубируемых яиц проводят до проведения обработки, затем через 3, 12 и 18 суток после начала инкубации на кишечную палочку, стафилококк и сальмонеллу, которые показали положительные результаты вывода инкубационных яиц и бактериологического исследования смывов с поверхности скорлупы яиц и представлены в таблице 1. После однократной санации инкубационных яиц птицы 0,05-0,1%-ым раствором препарата поверхность скорлупы яиц была обеззаражена от возбудителей бактериальной инфекции, с образованием полимерной защитной пленки толщиной 0,3-0,5 нм, в то время как в контроле при 6-кратной дезинфекции яиц парами формальдегида возбудителей бактериальной инфекции выделяли на всем протяжении инкубации.
Вывод молодняка птицы в опытной партии был на 2,5 - 2,8 % выше, чем в контроле, сохранность бройлеров в 37 суток на 2,1-2,3 %, а живая масса в опыте выше на 92-103 граммов. Экономическая эффективность на 1 млн. проинкубированных яиц составляет более 500 тыс. рублей.
Предлагаемое изобретение по сравнению с прототипом и другими известными техническими решениями имеет следующие преимущества:
- экологическая безопасность;
- невысокая стоимость;
- дезинфицирующее средство, обладает пролонгированным бактерицидным действием;
- возможность использования средства для дезинфекции технологического оборудования объектов в инкубатории;
- повышение вывода и продуктивности бройлеров.
Формула изобретения
Способ дезинфекции инкубационных яиц и технологического оборудования инкубатория, включающий обработку их поверхности 0,05-0,1%-ным водным раствором препарата на основе четвертичного аммониевого соединения, в качестве которого используют триметилоктадецил аммония бромид, которым обрабатывают инкубационные яйца за 2-3 часа до закладки их на инкубацию, с образованием полимерной защитной пленки, характеризующийся тем, что препарат дополнительно содержит глутаровый альдегид и 4 алкилбензилдиметил аммония хлорид, а полимерную пленку образуют толщиной 0,3-0,5 нм, при этом водный раствор препарата используют при температуре 18-20°С при следующем соотношении исходных компонентов, масс.%:
глутаровый альдегид | 10-13 |
алкилбензилдиметил аммония хлорид | 20-30 |
триметилоктадецил аммония бромид | 1-3 |
вода | остальное |