Название | База данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть II. |
---|---|
Разработчик (Авторы) | Кучерова Светлана Ивановна, Федорова Маргарита Алексеевна, Ушканова Дарья Викторовна |
Вид объекта патентного права | Свидетельство на программу для ЭВМ |
Регистрационный номер | 2021622274 |
Дата регистрации | 25.10.2021 |
Правообладатель | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный технологический университет» (ФГБОУ ВО «КубГТУ») |
База данных посвящена теме «Ресторан и его история». Цель раздела - показать историю зарождения и возникновения первых ресторанов, их меню и особенности функционирования. Тематический раздел включает в себя аутентичный текст на английском языке и систему тестов и контрольных вопросов, направленных на контроль понимания значений профессиональной иноязычной терминологии и выявления пробелов в знании терминологического аппарата. Использование видео в изучении профессионального иностранного языка способствует расширению словарного запаса, повышению мотивации обучения, формированию коммуникативных навыков, демонстрируя образцы правильной речи носителей языка. Область применения базы данных: подготовка студентов по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» направления 19.03.04 — «Технология продукции и организация общественного питания» (профиль «Международный ресторанный бизнес»). Тип ЭВМ: IBM РС-совмест. ПК; ОС: Windows 7.
Вид и версия системы управления базой данных: LMS Moodle 2.6
Объем базы данных: 4,09 МБ