L международная выставка-презентация
научных, технических, учебно-методических и литературно-художественных изданий

База данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть II.


НазваниеБаза данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть II.
Разработчик (Авторы)Кучерова Светлана Ивановна, Федорова Маргарита Алексеевна, Ушканова Дарья Викторовна
Вид объекта патентного праваСвидетельство на программу для ЭВМ
Регистрационный номер 2021622274
Дата регистрации25.10.2021
ПравообладательФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный технологический университет» (ФГБОУ ВО «КубГТУ»)

Описание изобретения

База данных посвящена теме «Ресторан и его история». Цель раздела - показать историю зарождения и возникновения первых ресторанов, их меню и особенности функционирования. Тематический раздел включает в себя аутентичный текст на английском языке и систему тестов и контрольных вопросов, направленных на контроль понимания значений профессиональной иноязычной терминологии и выявления пробелов в знании терминологического аппарата. Использование видео в изучении профессионального иностранного языка способствует расширению словарного запаса, повышению мотивации обучения, формированию коммуникативных навыков, демонстрируя образцы правильной речи носителей языка. Область применения базы данных: подготовка студентов по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» направления 19.03.04 — «Технология продукции и организация общественного питания» (профиль «Международный ресторанный бизнес»). Тип ЭВМ: IBM РС-совмест. ПК; ОС: Windows 7.

Вид и версия системы управления базой данных: LMS Moodle 2.6

Объем базы данных: 4,09 МБ

Изобретение "База данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть II." (Кучерова Светлана Ивановна, Федорова Маргарита Алексеевна, Ушканова Дарья Викторовна) отмечено юбилейной наградой (25 лет Российской Академии Естествознания)
Медаль Альфреда Нобеля