L международная выставка-презентация
научных, технических, учебно-методических и литературно-художественных изданий

База данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть VI.


НазваниеБаза данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть VI.
Разработчик (Авторы)Кучерова Светлана Ивановна, Федорова Маргарита Алексеевна, Ушканова Дарья Викторовна
Вид объекта патентного праваСвидетельство на программу для ЭВМ
Регистрационный номер 2021622205
Дата регистрации20.10.2021
ПравообладательФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный технологический университет» (ФГБОУ ВО «КубГТУ»)

Описание изобретения

База данных составлена по теме «Ресторанное кухонное оборудование». Основной целью является формирование навыков и умений работы с аутентичными техническими текстами по ресторанному бизнесу. Большое внимание уделяется развитию чтения и перевода профессионально ориентированной речи. Для совершенствования умения устной речи предлагаются разнообразные виды упражнений, которые могут быть использованы как для работы в аудитории, так и для самостоятельного выполнения. Авторами разработан целый ряд заданий коммуникативного характера, которые призваны подготовить будущих специалистов к реальному общению в сфере общественного питания. Область применения: подготовка студентов по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» направления бакалавриата 19.03.04. Технология продукции и организации общественного питания (профиль «Международный ресторанный бизнес»). Тип ЭВМ: IBM PC-совмест. ПК. ОС: Windows.

Вид и версия системы управления базой данных: LMS Moodle 2.6

Объем базы данных: 4,82 МБ

Изобретение "База данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть VI." (Кучерова Светлана Ивановна, Федорова Маргарита Алексеевна, Ушканова Дарья Викторовна) отмечено юбилейной наградой (25 лет Российской Академии Естествознания)
Медаль Альфреда Нобеля