Название | База данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть III. |
---|---|
Разработчик (Авторы) | Кучерова Светлана Ивановна, Федорова Маргарита Алексеевна, Ушканова Дарья Викторовна |
Вид объекта патентного права | Свидетельство на программу для ЭВМ |
Регистрационный номер | 2021622182 |
Дата регистрации | 19.10.2021 |
Правообладатель | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный технологический университет» (ФГБОУ ВО «КубГТУ») |
База данных (БД) по теме «Типы ресторанов» содержит блок информации на английском языке о классификации ресторанов, особенностях их функционирования и специфике ресторанного производства. БД включает в себя блок тестов, направленных на овладение иноязычным тезаурусом в профессиональной области. Знание терминологической лексики является показателем формирования иноязычной речевой лексической компетенции будущего специалиста и дает возможность осуществлять эффективную деловую коммуникацию в профессиональной среде. Использование видеофрагментов в процессе обучения профессиональному иностранному языку может быть полезным для осмысления зарубежного опыта работы предприятий общественного питания. Область применения БД: подготовка студентов по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» направления 19.03.04 — «Технология продукции и организация общественного питания» (профиль «Международный ресторанный бизнес»). Тип ЭВМ: IBM PC - совмест. ПК; ОС: Windows.
Вид и версия системы управления базой данных: LMS Moodle 2.6
Объем базы данных: 4,03 МБ