L международная выставка-презентация
научных, технических, учебно-методических и литературно-художественных изданий
База данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть I.
| Название | База данных учебного материала по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» (профиль «Международный ресторанный бизнес» (английский). Часть I. |
|---|---|
| Разработчик (Авторы) | Кучерова Светлана Ивановна, Федорова Маргарита Алексеевна, Ушканова Дарья Викторовна |
| Вид объекта патентного права | Свидетельство на программу для ЭВМ |
| Регистрационный номер | 2021622180 |
| Дата регистрации | 19.10.2021 |
| Правообладатель | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный технологический университет» (ФГБОУ ВО «КубГТУ») |
Описание изобретения
База данных (БД) включает тексты и тестовые задания по теме «Индустрия общественного питания» для овладения терминологией языка профессии. Тематический раздел знакомит обучающихся с деятельностью предприятий общественного питания как элемента сферы обслуживания. Раздел содержит тесты на множественный выбор и на соответствие терминов и определений, позволяющие изучить динамику освоения новой темы, выявить пробелы и дать оценку уровню усвоения материала. Использование видеофрагментов по теме способствует активному восприятию учебного материала и формированию профессионально-ориентированной языковой компетенции. К каждому видеофрагменту разработаны контрольные вопросы, ориентированные на предметное содержание аутентичного материала. Область применения БД: подготовка студентов по дисциплине «Практикум иностранного языка в сфере профессиональной коммуникации» направления 19.03.04 — «Технология продукции и организация общественного питания» (профиль «Международный ресторанный бизнес»).Тип ЭВМ: IBM PC-совмест. ПК; ОС: Windows.
Медаль Альфреда Нобеля