L международная выставка-презентация
научных, технических, учебно-методических и литературно-художественных изданий

Молочнокислые бактерии и их фаги


ГруппаНаучная литература
Область науки
Естественные науки
Название на русском языкеМолочнокислые бактерии и их фаги
Авторы на русском языкеТулемисова Ж.К.

Резюме

В монографии обобщаются сведения о молочнокислых бактериях и их фагах. Обсуждаются вопросы их практического применения в различных областях сельского хозяйства, пищевой промышленности, ветеринарии и медицине. Отражены результаты исследований по данной проблеме казахстанских ученых, в том числе и собственные результаты по выделению и изучению свойств молочнокислых бактерий и их фагов, показывающие широкие возможности их эффективного использования.

Книга рассчитана на микробиологов, биотехнологов и специалистов сельскохозяйственного, технологического, ветеринарного профиля.

Издание "Молочнокислые бактерии и их фаги" (Тулемисова Ж.К.) отмечено наградой
МЕДАЛЬ «ЗА ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ОБРАЗОВАНИЯ» С УДОСТОВЕРЕНИЕМ