L международная выставка-презентация
научных, технических, учебно-методических и литературно-художественных изданий

Аминосахара, физико-химические свойства и реакционная способность


ГруппаНаучная литература
Область науки
Естественные науки
Название на русском языкеАминосахара, физико-химические свойства и реакционная способность
Авторы на русском языкеПищугин Ф.В., Лехнер-Мамашева З.Ю., Шаршеналиева З.Ш., Токтосунова Б.Б.

Резюме

В монографии рассматривается:

- строение и реакционная способность углеводов и их производных в реакциях нуклеофильного и электрофильного замещения, кинетика и механизмы важнейших превращений по гликозидному центру, спиртовым и аминогруппам;

- зависимость скорости этих превращений от конформаций и конфигурации углеводов, от положения различных функциональных групп в углеводном кольце;

- взаимное влияние соседних групп на их реакционную способность.

Особое внимание уделяется изучению влияния внешних условий (рН среды, растворитель, температура, катализатор) на скорость реакций и выход конечных продуктов. Получены закономерности, позволяющие оптимизировать условия проведения многих химических превращений углеводов и их производных для целенаправленного синтеза тех или иных продуктов.

Как источник новых научных результатов, данная монография будет интересна для научных работников и аспирантов, работающих в области химии углеводов и их производных, а также для специалистов в области биохимии и физхимии соответственно.

Объем монографии составляет 180 страниц, она состоит из предисловия, шести глав, в ней имеются выводы, приложения и список литературы.

Издание "Аминосахара, физико-химические свойства и реакционная способность" (Пищугин Ф.В., Лехнер-Мамашева З.Ю., Шаршеналиева З.Ш., Токтосунова Б.Б.) отмечено наградой
МЕДАЛЬ «ЗА ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ОБРАЗОВАНИЯ» С УДОСТОВЕРЕНИЕМ