Группа | Учебная литература |
---|---|
Название на русском языке | Досуг и развлечения в социокультурной деятельности и туризме |
Авторы на русском языке | Амамбаева Н.С., Коржанова А.А., Лисицина Т.Б. |
В учебном пособии представлен краткий экскурс в историю развития и становления досуга в России и за рубежом, представлены основные направления индустрии развлечений, способствующие развитию туристско-гостиничного комплекса.
Во введении даются основные понятия и дефиниции слов и словосочетаний: «анимация», «анимационная деятельность», «отдых», «досуг», «развлечение», «туристский бизнес» и «ресторанный бизнес», а также делается акцент на том, что без понимания культурных процессов и технологий прошлого, осмысления содержания деятельности различных досуговых форм трудно выработать механизмы использования исторического опыта в современной культурно-досуговой практике и анимационной деятельности. В первой главе показано становление и развитие досуга в России до начала XVIII века, описана культурно-досуговая деятельность в России и за рубежом в XVIII-XIX веках, в Советский период, послеперестроечный и до наших дней. Структурные изменения в системе культурно-досуговых учреждений привели к оживлению культурно-досуговой деятельности, увеличению объёма проводимых мероприятий, росту числа любительских объединений. В наши дни изменились источники финансирования учреждений культуры, когда наряду с государственными средствами они смогли получать доходы за счёт расширения ассортимента платных услуг, осуществления коммерческой деятельности, пожертвований от частных лиц, предприятий и организаций. Стали появляться досуговые учреждения, функционирующие на основе полной самоокупаемости: театры-студии, многопрофильные творческие объединения, концертные залы, картинные галереи, клубы и т.п. Создавались частные досуговые учреждения, ориентированные преимущественно на получение прибыли: казино, ночные клубы, бары и рестораны с разнообразными шоу-программами. Во второй главе даётся несколько определений понятия «развлечение» и их ключевые характеристики, а также представлено разнообразие индустрии развлечений, подробно описывается игорный бизнес, история азартных игр, карнавалы, карнавальные шествия и тематические парки в разных странах. Третья глава посвящена анимации в туризме, анимационным программам в гостинично-туристских комплексах, представлены формы игровых программ, технология их моделирования и требования к аниматорам.
Обозначены основные проблемы по анимационной деятельности в индустрии гостеприимства, рекомендации и предложения по ее усовершенствованию. Раскрываются актуальные аспекты развития развлекательного досуга, его специфические особенности; рассмотрены формы и методы, приоритетные модели анимационных мероприятий и направлений для данной категории объектов.
Большая конкуренция на рынке отдыха и развлечений заставляет изыскивать все новые пути к сохранению своей доли рынка, и главный козырь здесь – это часто обновляемая, оригинальная, эксклюзивная и всегда интересная развлекательная программа, создающая особый неповторимый образ предприятия в глазах общественности.
Учебное пособие предназначено для студентов вузов, изучающих дисциплины «Индустрия досуга и рекреации», «Анимационная деятельность в туризме», «Основы социально-культурного проектирования», «Технология социально-культурной работы за рубежом» и др.