L международная выставка-презентация
научных, технических, учебно-методических и литературно-художественных изданий

Theory and methods of resource saving management in agricultural


ГруппаНаучная литература
Область науки
Общественные науки
Название на русском языкеTheory and methods of resource saving management in agricultural
Авторы на русском языкеButs U.
Название на английском языкеТеория и методы управления ресурсосбережением в сельском хозяйстве
Авторы на английском языкеБуць В.И.
Вид издания на русском языкемонография
Издательство на русском языкеLAP LAMBERT Academic Publishing, 2016. – 200 с.

Резюме

Монография «Теория и методика управления ресурсосбережением в сельском хозяйстве» посвящена новому научному направлению, которое сформировалось на основе междисциплинарных исследований в экономике, менеджменте, экологии, эконометрике, логистике, математическом моделировании. Интенсивное аграрное производство в индустриально развитых странах привело к удорожанию продуктов питания на продовольственных рынках этих стран. В свою очередь, недостаточно высокий уровень производства продовольствия в развивающихся странах, который наряду с другими факторами, связан с дефицитом инвестиций в этот вид деятельности, привел к недоступности для основной массы населения этих стран импортного продовольствия. Это порождает проблему несоответствия уровня потребления продуктов питания в развивающихся странах медицинским нормам, а в ряде случаев и проблему голода. Наоборот, в развитых странах наблюдается относительный избыток продовольственных ресурсов, а также связанная с ним проблема избыточного веса среди жителей этих стран, что связано с потреблением продовольствия, которое превышает медицинские нормы. Очевидно, что нерациональное формирование спроса на мировых рынках продовольствия, формирует диспропорции в структуре его производства и предложения на этих рынках. Частным случаем этих диспропорций, является нерациональная структура и высокий уровень издержек на производство и реализацию продуктов питания, что является сдерживающим фактором для экономического роста в аграрном секторе. Возможности экономического роста обусловлены постоянным ежегодным приростом населения в мире. Однако, структура этого прироста не однородна и характерна для отдельных стран таких, например, как Китай, Индия, Пакистан. Это порождает проблему эффективного управления потреблением продовольственных ресурсов и эффективности международной торговли продуктами питаниями и сельскохозяйственными товарами. В контексте этой актуальной проблемы концепция и методы управления ресурсосбережением в аграрном производстве, предложенные автором данной научной монографии, помогут смягчить последствия диспропорций мирового спроса и предложения на продовольственных рынках. Новая концепция позволит мировым продовольственным корпорациям выработать эффективную ценовую, товарную и региональную политику и последовательно решать проблему устойчивого социально-экономического развития мировых продовольственных рынков. За счет реальной экономии издержек на производство и реализацию продовольствия, можно добиться прироста валовой добавленной стоимости и, таким образом, обеспечить прирост инвестиций в аграрном секторе, прежде всего на развивающихся аграрных рынках.

Автор монографии, не претендуя на глубину научных исследований выше названных проблем, сосредоточился на сфере аграрного производства, широко не затрагивая сферу обмена, распределения и потребления продовольственных и сельскохозяйственных товаров.

В первой главе книги освещены теоретические основы управления ресурсосбережением в аграрном производстве и их концептуальное развитие. Автором доказан постепенный переход от концепции интенсивного индустриального производства в аграрном секторе к бережливому, экономному производству.

Во второй главе дан обзор основных методов управления бережливым производством. Цифровизация аграрного сектора, формирование органических сетевых структур в цепочке производства и реализации продовольствия, развитие интернет-технологий порождает необходимость математического моделирования процессов сбережения ресурсов и дальнейшего распространения методов управления информацией и знаниями, а также разработки информационных систем нового поколения, связанных с искусственным интеллектом.

В третьей главе показаны особенности оценки уровня и эффективности сбережения ресурсов на примере различных экономических систем. Автором рассматривалась экономическая система мирового аграрного производства, система регионального агропромышленного производства, отдельная сельскохозяйственная организация. Отмечены особенности и специфика тенденций сбережения ресурсов в каждой системе.

Издание "Theory and methods of resource saving management in agricultural" (Buts U.) отмечено наградой
МЕДАЛЬ «ЗА ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ОБРАЗОВАНИЯ» С УДОСТОВЕРЕНИЕМ