Юбилейная XLV Международная выставка-презентация
научной, учебно-методической и художественной литературы

Глобальные и региональные тенденции роста зернобобовых культур пищевого направления: анализ площади, производства и цены


ГруппаУчебная литература
Область науки
Сельскохозяйственные науки
Название на русском языкеГлобальные и региональные тенденции роста зернобобовых культур пищевого направления: анализ площади, производства и цены
Авторы на русском языкеШукуров Р.Э., Сангинов С.Р.
Название на английском языкеGlobal and Regional Trends in Production of Food Legume Crops: analysis of area, production and prices
Авторы на английском языкеShukurov R.E., Sanginov S.R.

Резюме

Установлено, что по уровню и тенденции за последние 5 лет в среднем цены производителей на зернобобовые культуры значительно выше, чем зерновые культуры (например, пшеница, рис, кукуруза, просо, сорго и ячмень). Такое наблюдение достоверно не только в развивающихся странах, но и в развитых стран мира.

 Цена производителя для зерна бобовых, в среднем больше чем в два раза средней цены на зерновые культуры в развивающихся странах ($425/т для зерновых культур по сравнению с $940/т для бобовых) и примерно в четыре раза выше в развитых странах ($300/т для зерновых культур по сравнению с $1200/т для бобовых культур).

Выявлено, что в 2006-2008 годах, около 6,7 млн. тонн зернобобовых культур (акцент на зернобобовые) подверглись торгу представляющих значения US$ 4.3-4.5 млрд. Глобальная торговля зернобобовых культур составляет около 15% мирового производства. Иными словами, в среднем около 85% зернобобовых культур, потребляемых людьми по всему миру, производится внутри страны, а 15% либо импортируются или экспортируются. Общий объем импорта и экспорта во всем мире, увеличилось на 50% за последние 14 лет с 4,4 до 6,7 млн. тонн.

В материале также приводятся значение бобовых культур в рационе человека, площади посевов бобовых культур и их урожайность в Таджикистане. Рекомендованы расчеты нормы внесения удобрений под запланированный урожай зернобобовых культур в Таджикистане.

Издание рекомендуется лицам принимающих решение, специалистам сельскохозяйственной отрасли, фермерам, студентам и преподавателям сельскохозяйственных ВУЗов и колледжей, всем, кто интересуется вопросами обеспечения продовольственной безопасности и питания в Республике Таджикистан.

Комментарии

Издание "Глобальные и региональные тенденции роста зернобобовых культур пищевого направления: анализ площади, производства и цены" (Шукуров Р.Э., Сангинов С.Р.) отмечено юбилейной наградой (25 лет Российской Академии Естествознания)
ОРДЕНОМ "PRIMUS INTER PARES - ПЕРВЫЙ СРЕДИ РАВНЫХ"