Группа | Научная литература |
---|---|
Область науки | Естественные науки |
Название на русском языке | Системный анализ процессов химической технологии: массовая кристаллизация. 2-е изд., испр. и доп. |
Авторы на русском языке | Кафаров В. В. , И. Н. Дорохов, Э. М. Кольцова |
Вид издания на русском языке | монография |
Издательство на русском языке | Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 368 с. |
В монографии рассматриваются особенности энтропийных и вариационных методов неравновесной термодинамики как одного из главных приемов системного анализа. Описан термодинамический анализ многофазных полидисперсных сред, представлены математические модели химико-технологических процессов, вариационные принципы неравновесной термодинамики для линейных систем и методы локального потенциала и производства избыточной энтропии для решения задач химической технологии. Последняя глава посвящена теме самоорганизации в процессах химической технологии.