БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ «АРТРОФИШ» (в помощь практическому врачу)

Группа	Научная литература
Область науки	Медицинские науки
Название на русском языке	БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ «АРТРОФИШ» (в помощь практическому врачу)
Авторы на русском языке	Пивненко Т.Н., Ковалев Н.Н., Запорожец Т.С.

Резюме

В настоящем издании обобщены сведения о составе и свойствах препаратов из хрящевой ткани животных, в том числе наиболее подробно из хрящевой ткани гидробионтов Дальневосточных морей, а также представлен опыт применения биологически активной добавки к пище, полученной путем ферментативного гидролиза хрящевой ткани гидробионтов. Биотехнологический способ обеспечивает получение поликомпонентного продукта, который в отличие от препаратов-аналогов содержит свободные дисахариды и проявляет антипротеазную активность. Биопрепараты из различных видов гидробионтов стандартизованы по содержанию гексозаминов (не менее 2 %) и содержат хондроитинсульфаты (6 %) и коллаген (16-24 %), фракционный состав их компонентов представлен комплексом высокомолекулярных (более 200 кДа), среднемолекулярных (30-160 кДа) и низкомолекулярных соединений (менее 10 кДа) протеогликановой природы. В процессе ферментативного гидролиза хрящевой ткани гидробионтов образуются свободные дисахариды, идентифицированные методом капиллярного электрофореза, которые могут служить маркерами видовой принадлежности хрящевой ткани. На модельных экспериментах и в клинике показаны динамика восстановления хрящевой ткани под действием гидролизата хрящевой ткани гидробионтов, положительное влияние БАД на соединительные ткани, включая кожные покровы, установлено его противовоспалительное и хондропротекторное действие. Антипротеазная активность биопрепарата соответствует наличию в нем наличие тканевых ингибиторов металлопротеиназ матрикса как основных противовоспалительных компонентов. Данное пособие предназначено для врачей-терапевтов, иммунологов, инфекционистов, ревматологов, геронтологов и других специалистов, которые используют БАД к пище в комплексе лечения различных болезней.

Издание "БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ «АРТРОФИШ» (в помощь практическому врачу)" (Пивненко Т.Н., Ковалев Н.Н., Запорожец Т.С.) отмечено наградой
МЕДАЛЬ «ЗА ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ОБРАЗОВАНИЯ» С УДОСТОВЕРЕНИЕМ

Оформление наградных документов и заказ каталога