ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ 

1

Происхождение сельскохозяйственных животных

1.1

Понятие о домашних, прирученных и сельскохозяйственных  животных

1.2

Дикие предки и сородичи основных видов сельскохозяйственных животных

1.3

Понятие о породе. Факторы породообразовательного процесса

1.4

Классификация пород по направлению продуктивности и ареалу распространения. Акклиматизация и адаптация пород

2

Индивидуальное  развитие животных

2.1

Понятие о росте и развитии

2.2

Основные закономерности роста и развития

2.2.1

Периодичность развития

2.2.2

Непрерывность развития

2.2.3

Неравномерность роста

2.2.4

Ритмичность роста

2.3

Факторы, влияющие на рост и развитие животных

2.4

Направленное выращивание молодняка

2.5

Скороспелость и сроки использования животных

3

Конституция, экстерьер и интерьер

3.1

Конституция и современные требования к ней

3.2

Типы конституции, и ее особенности у животных разного направления продуктивности

3.3

Особенности экстерьера животных разного направления продуктивности

3.4

Методы изучения и оценки экстерьера

3.5

Интерьер животных

4

Отбор и подбор сельскохозяйственных животных

4.1

Формы и методы отбора

4.2

Методы оценки и отбора животных

4.3

Определение племенной ценности животных

4.4

Понятие о подборе. Методы подбора

4.5

Методы разведения

4.5.1

Классификация методов разведения и их биологи­ческая сущность

4.5.2

Чистопородное разведение

4.5.3

Скрещивание и гибридизация

Глава 2. СКОТОВОДСТВО

2.1

Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота

2.2

Основные породы крупного рогатого скота

2.2.1

Породы молочного направления продуктивности

2.2.2

Породы двойной продуктивности

2.2.3

Мясные породы

2.3

Молочная продуктивность коров

2.3.1

Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности

2.4

Мясная продуктивность скота

2.4.1

Показатели мясной продуктивности

2.4.2

Оценка качества туш и мяса

2.4.3

Пороки мяса PSE и DFD

2.4.4

Факторы, влияющие на мясную продуктивность

2.5

Воспроизводство стада и выращивание ремонтного молодняка

2.5.1

Воспроизводство стада и продолжительность хозяйственного использования коров в стаде

2.5.2

Факторы, способствующие нормальному оплодотворению скота

2.5.3

Условия получения здоровых и жизнеспособных телят

2.5.4

Выращивание телят в молозивный и профилакторный периоды

2.5.5

Технология выращивания ремонтных телок

2.6

Современные технологии производства молока

2.6.1

Способы содержания коров, их преимущества и недостатки

2.6.2

Технологические особенности производства молока при привязном  и при беспривязном содержании животных

2.6.3

Формирование технологических групп животных

2.6.4

Технологические линии

2.6.5

Технология производства молока в пастбищный  период

2.6.6

Получение доброкачественного молока

2.6.7

Основные требования, предъявляемые к коровам при комплектовании ферм и комплексов

2.6.8

Профилактика маститов у коров

2.7

Технология производства говядины на промышленной основе

Глава 3. СВИНОВОДСТВО

3.1

Биологические особенности и продуктивные качества свиней

3.2

Породы и типы свиней, разводимые в Республике Беларусь

3.3

Технология производства свинины

3.3.1

Типы специализированных свиноводческих  хозяйств

3.3.2

Системы воспроизводства стада свиней

3.3.3

Принципы формирования и структура стада

3.4

Особенности размещения и содержания свиней на промышленных комплексах и фермах

3.5

Организация поточности и ритмичности в свиноводстве

3.6

Подготовка хряков и свиноматок к случке (осеменению)

3.7

Кормление и содержание супоросных свиноматок

3.8

Методы контроля супоросности свиноматок

3.9

Технология проведения опоросов. Формирование гнезд

3.10

Кормление подсосных свиноматок

3.11

Способы интенсификации использования маток

3.12

Возрастные особенности развития поросят в первые месяцы жизни

3.13

Выращивание поросят-отъемышей и ремонтного молодняка

3.14

Выращивание ремонтного молодняка свиней

Глава 4. КОНЕВОДСТВО

4.1

Биологические особенности и основные породы лошадей

4.2

Рабочепользовательное коневодство

4.3

Упряжь и правила запряжки лошадей

4.4

Мясное коневодство

4.5

Молочное коневодство

4.6

Тренинг спортивных лошадей

4.7

Воспроизводство стада

4.8

Ветеринарный контроль за содержанием  конепоголовья

Глава 5. ПТИЦЕВОДСТВО

5.1

Биологические особенности, конституция и экстерьер птицы

5.2

Продуктивность сельскохозяйственной птицы

5.3

Породы и кроссы птицы

5.4

Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы

5.5

Технология производства яиц

5.6

Технология производства мяса цыплят-бройлеров

5.7

Особенности производства мяса уток, гусей, индеек

5.7.1

Технология производства мяса уток

5.7.2

Технология производства мяса индеек

5.7.3

Технология производства мяса гусей

Глава 6. ОВЦЕВОДСТВО

6.1

Значение овцеводства. Продуктивные качества овец

6.2

Воспроизводство стада и технология выращивания ягнят

6.3

Мясная и молочная продуктивность овец

6.4

Кормление овец

6.5

Выращивание и откорм овец

6.6

Основные породы овец

Глава 7. КОЗОВОДСТВО

7.1

Значение козоводства

7.2

Биологические особенности коз

7.3

Основная продукция козоводства

7.4

Породы коз

7.5

Кормление и содержание коз

7.6

Воспроизводство стада и племенная работа в козоводстве

Глава 8. КРОЛИКОВОДСТВО И ПУШНОЕ ЗВЕРОВОДСТВО

8.1

Основы разведения кроликов и пушных зверей

8.2

Кормление кроликов и пушных зверей

8.3

Породы кроликов и виды пушных зверей. Классификация пород кроликов

Глава 9. ПЧЕЛОВОДСТВО

9.1

Значение и современное состояние пчеловодства в Республике Беларусь

9.2

Продукты пчеловодства

9.3

Состав пчелиной семьи

9.4

Породы пчел

Глава 10. ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО

10.1

Значение, современное состояние и перспективы развития прудового рыбоводства в Беларуси

10.2

Биологические и хозяйственные особенности  рыб

10.3

Виды рыб, имеющие промышленное значение

10.4

Технология получения товарной рыбы в прудах. Производственные процессы в прудовом рыбоводстве

Литература