Группа | Научная литература |
---|---|
Название на русском языке | УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ САХАРОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК РЕГИОНА КАК ЭЛЕМЕНТ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ ПО САХАРУ |
Авторы на русском языке | Михайлушкин П.В. |
Вид издания на русском языке | монография |
Издательство на русском языке | Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина |
В монографии рассмотрены сущность проблемы обеспечения продовольственной безопасности России, ее особенности в сфере потребления сахаросодержащей продукции.
В работе накоплен фактический материал, отражающий современное состояние отечественной ресурсно-сырьевой базы сахарного производства, организационно-экономические условия развития свекловодства и сахарной индустрии в России и Краснодарском крае, особенности государственного регулирования рынка сахара.
Предложены направления повышения эффективности сахаропродуктового подкомплекса АПК с целью обеспечения продовольственной безопасности страны по сахару.
Книга будет полезна для руководителей и специалистов агропромышленных предприятий, органов государственного управления, научных работников, аспирантов и студентов.