L международная выставка-презентация
научных, технических, учебно-методических и литературно-художественных изданий

ВЗРЫВНОЕ ВСКИПАНИЕ ДИСПЕРГИРОВАННЫХ ЖИДКОСТЕЙ


ГруппаНаучная литература
Название на русском языкеВЗРЫВНОЕ ВСКИПАНИЕ ДИСПЕРГИРОВАННЫХ ЖИДКОСТЕЙ
Авторы на русском языкеБуланов Н.В.
Вид издания на русском языкемонография
Издательство на русском языкеУральский государственный университет путей сообщения . 2011. - 232 с.

Резюме

Приведены результаты последних экспериментальных исследований по взрывному вскипанию (паровому взрыву) жидкости на низкотемпературных центрах кипения. До настоящего времени основное внимание уделялось его предельному случаю – вскипанию при температурах, близких к температурам предельного перегрева. Приведены результаты по измерению вязкости и теплопроводности перегретых жидкостей. На их примере показано, что температурные и барические зависимости теплофизических свойств в перегретой области состояний подчиняются тем же закономерностям, что и в стабильной области. Экспериментально изучен теплообмен эмульсий с трубками и тонкими проволоками, предложена модель кипения низкокипящей дисперсной фазы эмульсии (по сравнению с температурой кипения ее дисперсионной среды). Рассмотрен новый тип высокоэффективного теплоносителя – эмульсии с низкокипящей дисперсной фазой. Получены расчетные формулы для определения плотности теплового потока от охлаждаемой поверхности к эмульсии и условия возникновения цепной активации центров кипения и взрывного вскипания эмульсии. Приведены экспериментальные данные по коэффициентам теплоотдачи к эмульсиям. Предложены новые области использования явления перегрева жидкости. Это интенсификация теплообмена, измерение динамического поверхностного натяжения, микродозирование жидкостей в автоматическом режиме, дисперсионный анализ эмульсий.

Издание "ВЗРЫВНОЕ ВСКИПАНИЕ ДИСПЕРГИРОВАННЫХ ЖИДКОСТЕЙ" (Буланов Н.В.) отмечено наградой
МЕДАЛЬ «ЗА ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ОБРАЗОВАНИЯ» С УДОСТОВЕРЕНИЕМ