Группа | Научная литература |
---|---|
Название на русском языке | ВЗРЫВНОЕ ВСКИПАНИЕ ДИСПЕРГИРОВАННЫХ ЖИДКОСТЕЙ |
Авторы на русском языке | Буланов Н.В. |
Вид издания на русском языке | монография |
Издательство на русском языке | Уральский государственный университет путей сообщения . 2011. - 232 с. |
Приведены результаты последних экспериментальных исследований по взрывному вскипанию (паровому взрыву) жидкости на низкотемпературных центрах кипения. До настоящего времени основное внимание уделялось его предельному случаю – вскипанию при температурах, близких к температурам предельного перегрева. Приведены результаты по измерению вязкости и теплопроводности перегретых жидкостей. На их примере показано, что температурные и барические зависимости теплофизических свойств в перегретой области состояний подчиняются тем же закономерностям, что и в стабильной области. Экспериментально изучен теплообмен эмульсий с трубками и тонкими проволоками, предложена модель кипения низкокипящей дисперсной фазы эмульсии (по сравнению с температурой кипения ее дисперсионной среды). Рассмотрен новый тип высокоэффективного теплоносителя – эмульсии с низкокипящей дисперсной фазой. Получены расчетные формулы для определения плотности теплового потока от охлаждаемой поверхности к эмульсии и условия возникновения цепной активации центров кипения и взрывного вскипания эмульсии. Приведены экспериментальные данные по коэффициентам теплоотдачи к эмульсиям. Предложены новые области использования явления перегрева жидкости. Это интенсификация теплообмена, измерение динамического поверхностного натяжения, микродозирование жидкостей в автоматическом режиме, дисперсионный анализ эмульсий.