Обмен углеводов

Группа	Учебная литература
Название на русском языке	Обмен углеводов
Авторы на русском языке	Газимагомедова М.М., Серебреникова Э.Г., Магомедова М.А.
Название на английском языке	Carbohydrate metabolism
Авторы на английском языке	Gazimagomedova M.M., Serebrenikova E.G., Magomedova M.A.
Вид издания на русском языке	Учебное пособие
Издательство на русском языке	Махачкала: ГБОУ ВПО ДГМА, 2010. - 46 с.

Резюме

В пособии анализируется значение углеводов, переваривание и всасывание. Описываются пути распада и синтеза углеводов, регуляция обмена углеводов, и нарушение углеводного обмена.

На нашей планете существует около полумиллиона видов растений и свыше миллиона различных видов животных. И все они, от мельчайших одноклеточных водорослей до исполинских эвкалиптов, от бактерий до человека – состоят, в своей основе, из небольшого числа элементов – неметаллов, сочетание которых и составляет колоссальное многообразие органических соединений. Эти элементы так и называются “органогенами”. Их всего 6 – углерод, водород, кислород, азот, сера. Фосфор. А среди них центральное место занимает углерод. Именно этот элемент лежит в основе всего живого. Соединяясь в длинные цепи или кольца прочной ковалентной неполярной связью, углерод образует углеродный скелет, составляющий относительно устойчивую консервативную часть органической молекулы. Наиболее частым «партнером» или «соседом» углерода является водород. Его связь с углеродом так же проста, ковалентна, мало полярна, поэтому он так же плохо вступает в реакции. Остальные органогены, сочетаясь между собой, образуют полярные группы, замещающие некоторые из атомов водорода в молекулах органических веществ. Такие функциональные группы образуют активную часть молекулы, а разнообразие их и вариабельность сочетаний ведет к огромному разнообразию химических превращений, к которым способны органические вещества. Одними из представителей органических веществ, входящих в состав живых организмов, и обеспечивающих их жизнедеятельность, являются углеводы.

Данное учебное пособие предназначено для студентов 2 курса лечебного, педиатрического факультетов медицинских ВУЗов.

Издание "Обмен углеводов" (Газимагомедова М.М., Серебреникова Э.Г., Магомедова М.А.) отмечено наградой
МЕДАЛЬ «ЗА ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ОБРАЗОВАНИЯ» С УДОСТОВЕРЕНИЕМ

Оформление наградных документов и заказ каталога